To coraz rzadszy sposób na wspaniałe napoje na zimę lub wiosnę następnego roku. Jeżeli chcesz mieć pewność jakości owoców i smaku kompotu można polecić własne wykonanie, podobnie jak innych przetworów z owoców lub warzyw. Na wspomniane kompoty najlepiej nadają się sprawdzone owoce i w dobrym stanie. Zaletą domowej produkcji jest jednorazowe wykonanie wielu kompotów naraz….
Tag: porady i inspiracje
Wakacyjne miejscówki 21 – Gołuchów III
Widzieliście Zamek w Gołuchowie z zewnątrz położony w pięknym parku. W drugim odcinku zaprezentowałem fotki z dziedzińca zamkowego, jego krużganków, z tarasu widokowego. To dla zamkofanów z zacięciem bardziej domatorskim. A w dzisiejszej odsłonie pokazuję zdjęcia wnętrz zamkowych. Obecnie w Zamku mieści się zacny oddział Muzeum Narodowego w Poznaniu. Nic dziwnego, gdyż właściciele tych posiadłości…
Wakacyjne miejscówki 10 – W swoim mieście I
Albo na swojej wsi. Czy to możliwe, nie wyjeżdżać na wakacje ze swojego miasta lub wsi? Odpowiedzi nasuwają się same. Nie każdego stać na wyjazdowe wydatki. Są przecież ludzie bez pieniędzy. A ludzie starsi lub bardzo chorzy? Czy każdy dostanie teraz urlop od swojego pracodawcy? Niektórzy wakacje spędzają na swojej działce, ogrodzie, albo muszą się…
Kolejowa metoda pracy
Praca i odpoczynek. To najbardziej skrótowe przedstawienie mojej metody pracy. Chodzi mi przede wszystkim o pracę umysłową i koncepcyjną. Kiedy? Gdy: nadszedł czas poszukiwania dobrych pomysłów, na głębsze przemyślenie konkretnego tematu, na ostateczny szlif całości, już po dokonanych poprawkach jakiegoś tekstu. Nie pracuję na kolei. Niemniej moją metodę pracy mogę śmiało nazwać kolejową, bo bez…
Czarująca Bogdanka
Słowem „bogdanka” dawniej określano ukochaną kobietę, albo dziewczynę. Wyrażało to tęsknotę. Być może od tego właśnie słowa wzięła się nazwa rzeczki/strumienia wypływającego z Jeziora Strzeszyńskiego i przepływającego po swojej drodze kilka jezior. Cała jest w granicach administracyjnych Poznania. Ma prawie 12 km. długości. Gdyby nie prace hydrotechniczne Bogdanka wpadałaby naturalnie do Warty, a tak można…
Cienie fotografowania
Gdy chcemy powiedzieć o plusach i minusach jakichś profesji, zajęć, czy zjawisk, używamy słów o jego blaskach i cieniach. Aby zaś mówić o cieniach fotografowania, koniecznie potrzebne jest słońce. Bo jak inaczej sfotografować cień. Przyznaję, że cienie są jednym z moich ulubionych foto-tematów. Stąd nieco ujęć paproci. Kształty i wzory tych roślin są interesujące. Odbicia…
Wspomnienia 35 – Z Helu do Gdańska morskim szlakiem
Gdańsk można potraktować jako bazę wypadową. Najpierw zwiedzić to piękne miasto, a później zaglądać w atrakcyjne okolice, np. na Półwysep Helski. Moja wyprawa morska rozpoczęła się z Gdyni. Trwała wtedy straszna ulewa. Trzeba było dobiec do statku, by w środku trochę podsuszyć się. Statek wypłynął punktualnie. Ku zdziwieniu większości pasażerów po kilkuset metrach rejsu zaczęło…
Atrakcje Wielkopolski 26 – Wodospad na Szczucznej
Na jego przypomnienie robi mi się chłodniej w te upalne dni. Szczuczna to rzeczułka mająca swój początek w Jeziorze Szczuczarz leżącym niedaleko wsi Szczuczarz w województwie zachodniopomorskim. Są tam piękne lasy, cisza i spokój. Rzeczka ta ma kilkanaście kilometrów długości. Wpada do zdecydowanie większej Drawy, na terenie województwa wielkopolskiego, niedaleko granic województwa lubuskiego. Okolice te…
Paprocie z rodowodem
Moja paprociowa wyprawa miała charakter głównie fotograficzny. Uwielbiam początki rozwoju paproci, kiedy pojawiają się pastory, z których potem rozwijają się soczyste zielone i wzorzyste liście. Ale, ale… dlaczego paprocie z rodowodem? Jako gromada roślin mają one wspaniałą geologiczną, czy paleontologiczną przeszłość. Najstarsze ich formy, dziś już wymarłe, pojawiły się około 400 mln. lat temu w…
W poszukiwaniu najpiękniejszych miast 27 – Lublin rozświetlony
W pierwszym odcinku o Lublinie przedstawiłem fotografie z lubelskiego Starego Miasta. Ma ono swój niepowtarzalny klimat. Nie da się tego jednak wyrazić słowami. Być może jednak fotografiami i słowami. Zdjęcia nocne zazwyczaj pokazują inny obraz. To jak w przedstawieniu teatralnym, gdy nagle zjawia się nieznany, bo nieoswojony świat, jakby zamieszkały przez inne istoty. Wszystko jest…